gli spiegoni

le proteine

Oggi parleremo dell’ ultimo macronutriente, dopo aver parlato di carboidrati e grassi. Negli ultimi anni le proteine sono state spesso sotto i riflettori: dopo aver demonizzato sia i carboidrati e i grassi in molti anno visto in questo macronutriente la manna dal cielo. Oggi voglio fare chiarezza, senza demonizzare le proteine ma “rimettendole al loro …

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I grassi

Siamo arrivati alla seconda puntata degli #spiegoni di wannabe wondergirl. Tre settimane fà avevamo parlato dei carboidrati, oggi tocca ai grassi. Ho cercato di racchiudere tutte le cose importanti in un unico articolo e di renderle comprensibili anche a chi si sta avvicinando da poco al mondo dell’ alimentazione. Cosa sono i grassi I grassi …

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i carboidrati, tutto quello che c’è da sapere

Ti sei mai chiesta cosa sono i carboidrati? Se è vero che per dimagrire dobbiamo necessariamente eliminare pane e pasta? Oggi ti spiego un po’ di cose su questo nutriente, cercando di fare prima un punto sulla parte scientifica e poi applicando queste nozioni sulla dieta. Cosa sono i carboidrati I carboidrati, anche chiamati glucidi …

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