{"id":7396,"date":"2018-06-04T09:17:16","date_gmt":"2018-06-02T09:17:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.wannabewondergirl.it?p=7396&preview=true&preview_id=7396"},"modified":"2018-06-04T09:17:16","modified_gmt":"2018-06-02T09:17:16","slug":"spuntini-estivi-veloci-e-salutari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dietistamariachiaraspinelli.com\/index.php\/2018\/06\/04\/spuntini-estivi-veloci-e-salutari\/","title":{"rendered":"Spuntini estivi veloci"},"content":{"rendered":"

L’articolo di oggi vuole essere pi\u00f9 un insieme di spunti che di ricette vere e proprie.
\nPerch\u00e9 erroneamente quando pensiamo agli spuntini pensiamo a dei pasti in piccolo, estremamente ricchi di energia. In realt\u00e0 io sono molto per il concetto di spuntino come piccola ricarica tra un pasto e l’altro.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Yogurt<\/h4>\n

La prima idea che sicuramente \u00e8 ottima come spuntino \u00e8 un sanissimo yogurt bianco intero o magro a seconda delle tue esigenze.
\nPerch\u00e9 non lo yogurt alla frutta ?
\nPerch\u00e9 sono iper ricchi di zuccheri semplici aggiunti. Se guardi questa etichetta in uno yogurt alla frutta ci sono l’equivalente di tre cucchiaini di zucchero pi\u00f9 di uno bianco.
\nSe vuoi mangiare uno yogurt alla frutta puoi aggiungere della frutta fresca frullata o ridotta a piccoli pezzi allo yogurt o dei frutti di bosco congelati. Ovviamente non ti servir\u00e0 un frutto intero baster\u00e0 un piccolo pezzo tanto per insaporire lo yogurt.<\/p>\n

Un probiotico<\/h4>\n

Una buona alternativa molto leggera \u00e8 un probiotico o del latte fermentato (tipo kefir) da bere nella pausa o a met\u00e0 pomeriggio.
\nOltre ad essere buono \u00e8 un vero toccasana per l’ intestino.<\/p>\n

Un frutto<\/h4>\n

La prima scelta per la merenda o lo spuntino dovrebbe sempre essere un frutto di stagione.
\nLo puoi mangiare cos\u00ec o fare una macedonia tagliandolo a pezzi con un po’ di limone, lime o mandarini spremuti a seconda della stagione.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Yogurt gelato fatto in casa<\/h4>\n

L’ unica cosa che pu\u00f2 assomigliare ad una ricetta di questo articolo, ma che ricetta non \u00e8.
\nNon so voi, ma io quando inizia il caldo io inizio ad aver voglia di gelato e tantissimo di yogurt gelato.
\nSai quello che ti fanno in gelateria con la cioccolata e i chicchini sopra?
\nTi spiego come cerco di ri-crearlo in casa in modo piuttosto sano con un procedimento banale.<\/p>\n

Punto primo: prendi un vasetto di yogurt greco, o un bicchiere di yogurt greco se come me compri il barattolone da mezzo kilo, e tienilo in frigorifero per almeno un giorno. Scegli lo yogurt che preferisci, magro, con tutti i grassi, con o senza lattosio, l’ importante \u00e8 che sia bianco.<\/p>\n

Scegli cosa vuoi metterci sopra. Io sono una grande fan di fragole tagliate piccole e un quadretto di cioccolata fondente al 90% .
\nMa sono ottimi:
\n– tutti i tipi di frutta fresca o congelata,
\n– la granella di frutta secca (che puoi fare te in casa spezzettando noci, nocciole, pistacchi o qualsiasi frutta secca tu preferisca)
\n– un quadratino di cioccolata fatto sciogliere in microonde (quella che preferisci perch\u00e8 tanto \u00e8 un quadratino solo) o un cucchiaino di miele<\/p>\n

Ti giuro non ci crederai ma il risultato \u00e8 ottimo e ti ci vorranno 2 minuti a realizzarlo.
\nPu\u00f2 essere una buona idea di merenda un po’ goduriosa quando si ha voglia di qualcosa di buono senza cedere al gelato.<\/p>\n

Un pacchetto di crackers<\/h4>\n

Per un po’ di energia se preferiamo il salato una buon’ora sono i cracker o i taralli.
\n\u00c8 uno snack un pochino pi\u00f9 energetico ma sicuramente ottimo e molto pi\u00f9 salubre della maggior parte degli snack che troviamo in giro nei bar o alle macchinette.<\/p>\n

Pane e pomodoro<\/h4>\n

Una Delle classiche merende della nonna pu\u00f2 essere un ottima opzione se abbiamo bisogno di energia prima di fare movimento o in un giorno in cui abbiamo particolarmente fame.
\nUna o due fette di pane, pomodoro struciato, olio e sale.
\nDitemi voi se esiste qualcosa di meglio?<\/p>\n

Pane e noci \/ pane alle noci<\/h4>\n

Uno spuntino ottimo pu\u00f2 essere anche un pane alle noci o alle nocciole. Lo puoi comprare dal tuo panettiere di fiducia, al super mercato (penso che il mio preferito sia il pane di grano saraceno alle noci di Lidl) o impastarlo te in casa che \u00e8 semplicissimo !<\/p>\n

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