Uno degli alimenti che sta alla base dela dieta mediterranea, in particolar modo di quella italiana \u00e8 la pasta.
\nCi sono mille possibilit\u00e0 diverse per condirerla, io te ne propongo tre a base di verdura particolarmente leggere e gustose.
\nPerch\u00e8 la pasta pu\u00f2 essere in linea con la dieta se assunta nelle giuste quantit\u00e0 e senza condimente troppo elaborati e pesanti.<\/p>\n
SUGO ALLE BARBABIETOLE<\/strong> Riscalda le barbabietole nel micronde oppure immergendole in acqua calda. Tips un po’ ciccione: se ci aggiungi un po’ di blue cheese o gorgonzola alla fine \u00e8 il massimo!<\/p>\n Questo sugo si pu\u00f2 conservare in frigorifero per alcuni giorni oppure congelare porzionato e scongelare nel micronde\u00a0 al bisogno.<\/p>\n … AGLI SPINACI<\/strong> Cuoci gli spinaci in una padella antiaderente\u00a0 con l’aglio e un cucchiaio d’olio, aggiungi acqua mentre cuoce. Praticamente stracuoci gli spinaci, poi frulla a lungo gli spinaci, aggiungi gli ultimi due cucchiai d’olio e un po’ d’acqua calda per rendere il sugo vellutato.<\/p>\n Lo puoi mangiare cos\u00ec, aggiungere della ricotta e mangiarlo sul pane oppure condirci pasta o riso. … POMAROLA SENZA SOFFRITTO<\/strong> Taglia finemente la cipolla e l’aglio, metti in una pentola con pochissima acqua. Ti sono piaciute queste idee? <\/strong> Uno degli alimenti che sta alla base dela dieta mediterranea, in particolar modo di quella italiana \u00e8 la pasta. Ci sono mille possibilit\u00e0 diverse per condirerla, io te ne propongo tre a base di verdura particolarmente leggere e gustose. 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\n2 barbabietole rosse precotte (circa 100 gr)
\n1 cucchiaio di olio extra vergine d’oliva
\nsale e pepe a tuo gusto<\/p>\n
\nFrulla le barbabietole con il minipimer, aggiungi l’olio e continua a frullare a lungo, pu\u00f2 aiutarti con la consistenza aggiungere mezzo bicchiere d’acqua calda.
\nRegola il sale e il pepe a tuo gusto. Condisci la tua pasta!<\/p>\n
\nuna busta di spinaci congelati
\n3 cucchiai d’olio d’oliva
\n2 spicchi d’aglio<\/p>\n
\nSi pu\u00f2 conservare in frigo per alcuni giorni oppure congelare porzionato e scongelare al bisogno.<\/p>\n
\n1 confezione di passata di pomodoro o pomodori pelati
\nuna cipolla piccola
\ndue spicchi d’aglio
\nbasilico
\n2 cucchiai d’olio<\/p>\n
\nAggiungi il pomodoro, fai cuocere circa per trenta minuti.
\nA cottura quasi ultimata aggiungi il basilico e poi l’ olio dopo aver spento il fuoco.<\/p>\n
\nRaccontami qui o su instagram quali sono i tuoi sughi leggeri preferiti per la pasta !<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"